Sojabrühe mit Seetang und Frühlingszwiebeln

Grüner Mango mit verschiedenen Krӓutern, Erdnuss und Limetten – Dressing

Frische Rollen aus zartem Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischen Saisonsalat & Krӓutern, dazu hausgemachter Hoisin Sauce

Japanische Udon – Nudeln im Wok geschwenkt mit Salat Gemüse der Saison. Serviert mit Cashew – Keru und Koriander.

Trendiges Lauwarmes Essen in einer groβen Schüssel mit Duftreis, buntem frischem Salat in hausgemachter Sojasesam, Sauce & Mango-Sauce und mit verschiedenen Fischsorten

Vietnam’s berühmste Reisbandnudelsuppe in traditionellen, krӓftigen & klaren 5 Krӓuter – Brühe. Verfeinert mit roten Zwiebeln, Ingwer und frischen Koriander.

Ungekehrt gerollte Sushirollen mit gerilltem Aal, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam

Avocado Top Greenrollen mit gebackenen Garnelen, Frischkäse und Avocado

Eine fein abgestimmte Kombination aus Großgarnelen Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse, Flussaal, Cocktail - Unagi Sauce und Sesam

Knusprige Rolls mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Avocado, Frischkäse, Cocktail - Unagi Sauce und Sesam

Knusprige Rolls mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse

3 Lachsfilets, 3 Thunfischfilets, 3 Butterfisch, 2 Blacktiger Garnelen, 2 Jakobmuscheln